Khô bò của Mỹ là sản phẩm được làm từ khối thịt bò nguyên chất được chọn lọc rất kỹ lưỡng. Sau đó, từng lát thịt được hun khói và ướp với muối, hành tây và một số loại gia vị đặc biệt khiến món ăn không những thơm ngon mà hương vị còn vô cùng đậm đà, hấp dẫn.